Quando il cuore spera,la grazia di Dio aiuta.

13 luglio 2010

conserva di prugne

Mondate e asciugate 2kg di prugne , privatele dal nocciolo,tagliatele a metà e dsponetele in vasi di vetro.Preparate uno sciroppo con 2 litri di acqua e 400g di zucchero, che lascierete raffreddare prima di versare sui frutti. Chiudete ermeticamente i barattoli e sterilizzate ,25 minuti per un litro, 15 minuti per barattoli da mezzo litro.

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